Auxiliar De Cozinha em São Paulo

Auxiliar nas atividades de preparo, organização e montagem dos alimentos, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha, mantendo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar estabelecidos pela empresa.
Principais responsabilidades e atividades:
Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, realizando higienização, descasque, corte, porcionamento e organização dos ingredientes;
Auxiliar os cozinheiros no preparo e finalização dos pratos e demais produtos da cozinha;
Separar e organizar os ingredientes e utensílios necessários para a produção;
Realizar a montagem e porcionamento dos alimentos conforme orientação e padrão estabelecido;
Auxiliar na reposição e organização dos produtos e insumos da cozinha;
Manter bancadas, equipamentos, utensílios e área de trabalho limpos e organizados;
Realizar a lavagem e higienização de utensílios, panelas, equipamentos e demais materiais utilizados na operação;
Armazenar corretamente os alimentos, observando validade, identificação, temperatura e condições de conservação;
Seguir os procedimentos de higiene e segurança alimentar estabelecidos pela empresa;
Cumprir as normas e procedimentos internos relacionados à manipulação de alimentos;
Comunicar ao responsável qualquer irregularidade relacionada à qualidade dos alimentos, equipamentos ou estrutura da cozinha;
Auxiliar na organização e limpeza geral da cozinha ao longo e ao final do expediente;
Evitar desperdícios e utilizar corretamente os insumos;
Zelar pelos equipamentos, utensílios e materiais disponibilizados pela empresa;
Executar outras atividades relacionadas ao cargo, conforme orientação da liderança.
Competências comportamentais:
Organização;
Responsabilidade;
Agilidade;
Proatividade;
Trabalho em equipe;
Atenção aos detalhes;
Comprometimento;
Boa comunicação;
Disciplina no cumprimento de normas e procedimentos.
Salário R$2.130,40 + Gorjeta 300,00 a 600,00.
Escala 6x1
Horário: 09:00 ás 17:20
-Refeição no Local
-Vale Transporte ou Ajuda Combustível
-Vale Alimentação R$130,00 (mensal)
25% de desconto nos produtos
-Participação nos Lucros

Nível de escolaridade

Ensino Médio (2º Grau)

Experiência exigida

Entre 1 e 3 anos